| |
|
 ไก่ผัดซีอิ๊ว |
| |
ด้วยเคล็ดลับการผัดแบบอาหารจีนตำรับซั่งไห่ สัมผัสได้ถึงความนุ่มของชิ้นไก่ที่แทรงซึมไปด้วยซอสผัด และเครื่องเทศ ให้รสชาติอาหารผัดที่แตกต่าง
|
|
.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . |
|
| หมูสามชั้นน้ำแดง |
|
|
|
|
เพียงวางตะเกียบเบาๆ อาจพบกับความนุ่ม
ของชิ้นหมู
เมื่อหั่นออก เป็นชิ้น พอคำ ทันทีที่ตักใส่ปาก รับรู้ได้ถึง
ความหอมของเครื่องยาจีน และความนุ่มของชิ้นหมู
ที่แทบจะละลาย ได้ในปาก รสชาติกลมกล่อม |
.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . |
|
| |
|
กุ้งผัดซอสเสฉวน |
| |
เนื้อกุ้งสดผัดด้วยไฟแรง
กระทะร้อนๆ สัมผัส กับรสชาติของความหวานหอม
และเผ็ดพอดีๆ จากการปรุงรส ด้วย ซอสพริกสูตรพิเศษ
ตำรับซั่งไห่แท้ๆ
|
|
.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . |
|
| หมูพันชั้น |
|
|
|
|
หมูนุ่มหั่นสไลด์ เป็นชิ้นบางเฉียบ
ซ้อนกันเป็นชั้นๆ รองด้วยหน่อไม้จีนที่ผ่านการ
ตุ๋นจนนุ่มได้ที่ก่อนราดน้ำซอสจีน สูตร พิเศษหวาน
กลมกล่อม
|
.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . |
|
| |
|
|
ซี่โครงหมูทอด |
| |
|
ชิ้นหมู ผ่านการเลาะกระดูกออก
สัมผัสความกรอบ นอกนุ่มใน รสชาติ ความหวานมันกลมกล่อม
จากเนื้อแป้งสูตรเฉพาะของซั่งไห่ และ หมูหมักในแบบที่ไม่เหมือนใคร
เติมเต็มความอร่อย ด้วยซอสเปรี้ยว |
|
.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . |
|
| เต้าหู้ผัดซอสเสฉวน |
|
|
|
|
ความนุ่มหอมของ เต้าหู้และ หมูหมักบด ปรุงรส ด้วยซอสพริก ตำรับซั่งไห่ ได้รสชาติเผ็ดร้อน แบบ อาหารจีนมณฑลตะวันตก |
.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . |
|
| |
|
|
เป็ดตุ่นเบียร์น้ำแดง |
| |
|
เนื้อเป็ดตุ๋นจนนุ่ม ใส่มันฝรั่งและต้นหอม ปรุงรสอร่อยแบบซั่งไห่ |
|
.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . |
|
และอีกหลากหลายเมนูเด็ด
ที่ร้าน ซั่งไห่ เสี่ยวหลงเปาทุกสาขา ใกล้บ้านท่าน |
